山区举办“爱心食堂+课堂” 让留守老人有“知”有“味”

泉州网5月23日讯（融媒体记者 陈明华 陈小芬(chénxiǎofēn) 通讯员 吴有森(wúyǒusēn) 郑光前 文/图）一处课堂，一份午餐，一边可学习，一边有烟火，这是德化龙门滩霞山村下山屯为老人开办的“爱心食堂+课堂”，这项(zhèxiàng)暖心又暖胃的民心工程(mínxīngōngchéng)，让大山(dàshān)偏僻角落的老年人过得有“知”有“味”。

老(lǎo)人们欢聚一堂享用爱心餐

老年课堂有视频也有人讲解(jiǎngjiě)

出钱又出力 村民(cūnmín)乐参与

5月20日上午10点半左右(bànzuǒyòu)，记者(jìzhě)来到霞山村(shāncūn)下山屯。位于村口的爱心厨房内，一名中年男子正在切肉，两名妇女在洗菜。离此不远便是下山屯老年活动中心，一楼会议室内，30多位老人正认真观看新闻节目。龙门滩镇老年协会会长郑家进、下山屯老年学校校长(xiàozhǎng)郑朝阳坐在台前(táiqián)，不时为老人讲解新闻内容。

和不少乡下(xiāngxià)小村落一样，下山屯常住人口有960多人，其中老(lǎo)人180多人。因为(wèi)年轻人基本在外工作，村里平时只有80多人，大多为留守老人。早在2008年9月，在村民、乡贤等各方支持下，村里建起这座老年活动中心。这是(shì)集教学、办公、活动为一体的(de)两层(liǎngcéng)楼房，从此，老人们多了个休闲的好去处，他们在此学知识，玩南音，看电视。

2023年9月，为了进一步(jìnyíbù)丰富老人们的(de)生活，村里决定(juédìng)办爱心食堂。由于事先动员充分，乡贤、村民纷纷掏钱支持，5天左右就筹集6万多元爱心款。

爱心款有了，谁来买菜、做饭？热心人又出现了。每个月爱心厨房开火，郑土水、郑朝阳、郑礼灿等村民提前了解用餐(yòngcān)人数后，一大早就(jiù)去菜市场购买食材。尽管住在(zài)县城，但为了村里(cūnlǐ)的老人，他们不辞辛劳。

采访当天，在工厂上班的(de)郑传良有事来不了(bùliǎo)，63岁的村民郑金基接替掌勺。在厨房忙活得满头大汗的他(tā)说：“怎么会辛苦呢？能为老人做点事开心都来不及。”

郑家进说，爱心餐不是大餐，而(ér)是经济实惠暖心餐，集中用餐定于每月15日，不过也(yě)会也结合镇、村工作的传达贯彻需要和传统节日而调整时间。开办前会通过微信、村里广播通知(tōngzhī)。

欢聚课堂食堂(shítáng) 老人很欢迎

下课后，老人们三三两两结伴前往食堂。在等候用餐时(shí)，老人们聚在一起聊着天，有互相问候身体情况，有询问孩子工作生活(shēnghuó)，有说起种植的(de)蔬菜、养的鸡鸭……

“很(hěn)(hěn)高兴，爱心课堂、食堂让我们可以见面聊天，不然大家一个村头一个村尾，很少主动见面。”67岁的(de)林联青说，老人(lǎorén)生活简单，除了种点蔬菜养点鸡鸭外，不爱出门，而老年学校的课堂和爱心厨房让他们有期待，每月一次就像要(yào)做一件很重大的开心事，大家都很欢迎。

“爱心食堂办起来了，老年(lǎonián)教育也办得更好(bàndégènghǎo)了。”郑朝阳说，老年学校借助远程教育，讲授政治时事、反诈防骗、健康养生(yǎngshēng)等内容，还会结合当地的实际讲授森林防火(fánghuǒ)、如何处理好邻里关系的有关知识和道理。

下山屯“爱心食堂+课堂”的做法引得邻乡邻村前来咨询学习。郑家进说，老年人的笑容是一个地方的温暖底色。他们(tāmen)将继续加强(jìxùjiāqiáng)“爱心食堂+课堂”的建设，让老人晚年生活越过越好(hǎo)。